Zvěřina: co požaduje naše veterinární legislativa?
{mosimage}
00LEG
Zvěřina: co požaduje naše veterinární legislativa?
MVDr. Milan Malena a MVDr. Jiří Drápal
Veterinární požadavky na zvěřinu, na režim manipulace s ní, na prostory, v nichž se s ní zachází, na povinnosti osob, které ji zpracovávají a uvádějí do oběhu, jsou dány zákonem č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a jeho prováděcími vyhláškami.